A.D.I.D. Delegazione di Brescia ha partecipato oggi alla bellissima manifestazione “Il chilometro del manzo all’olio”, organizzata dalla Confraternita del Manzo all’Olio di Rovato e dall’Associazione Ristoratori Rovatesi

Milleduecento persone riunite in Via Bonomelli, in settori colorati, con kway per ogni tavolo, scaramanzia contro le previsioni di piaggia che ha funzionato, dato che il pranzo si è svolto serenamente e in allegria.

Dopo culaccia e giardiniera, il piatto principe il manzo all’olio di Rovato con polenta, ricetta DE.CO e con la Confraternita dedicata dallo scorso anno.

Una festa, circondata da gazebo di associazioni del settore o produttori locali.

Non poteva mancare A.D.I.D., da anni collaboratrice di alcune manifestazioni rovatesi.

In degustazione, proposta con il menù oppure con il salame dei norcini locali al gazebo, la grappa bianca di Franciacorta Frati.

In esposizione anche tre tipologie di grappa Peroni.

Una manifestazione davvero riuscita, grazie alla perfetta organizzazione, con servizio ai tavoli, tovagliati, piatti e bicchieri in ceramica e vetro. E più di mille persone felici.