Home » Posts tagged 'Brescia'
Tag Archives: Brescia
Insieme ce la faremo
A.D.I.D. ha aderito alla lettera aperta inviata, su iniziativa di A.R.T.Ho.B., ai media e alla società bresciana. L’appello ad unirci e rimanere solidali in questo terribile momento per tutti noi, vede A.D.I.D. in prima fila con tutti i colleghi del settore. Ecco la lettera:
In questo momento di difficoltà del nostro Paese, della nostra regione e di Brescia in particolare, l’Associazione Ristoranti Trattorie ed Hostarie Bresciani si fa portavoce del settore della ristorazione bresciana, pur provato dall’attuale momento e insieme a tutte le associazioni di categoria del Food & Beverage: O.N.A.F. Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi e O.N.A.S. Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi, A.C.B. Associazione Cuochi Bresciani, Pub e Bar di Brescia, A.I.S. Brescia Associazione Italiana Sommelier, Associazione Ristoratori Valle Camonica, Richemont Club Italia Organizzazione Internazionale Panificazione e Pasticceria, C.P.A. Consorzio Pasticcieri Artigiani, A.D.I.D. Brescia Associazione Degustatori Italiani grappa e distillati e P.A.C. Pizzaioli Artigiani Confederati vogliono ringraziare di cuore i volontari ed i soccorritori, il personale medico e paramedico, che si stanno adoperando in queste settimane di emergenza, tutti incessantemente, per venire incontro alle innumerevoli necessità della popolazione bresciana. A tale scopo tutte le associazioni coese vogliono promuovere una raccolta fondi destinata alla
Fondazione Spedali Civili di Brescia chiedendo agli associati di contribuire, per quanto possibile, ad aiutare la Fondazione. I versamenti possono essere effettuati tramite bonifico utilizzando uno dei due IBAN della Fondazione Spedali Civili Brescia:
IT96Y0311111224000000010000 BANCA UBI
IT87R0200811235000105477509 BANCA UNICREDIT
Specificare nella causale “CONTRIBUTO PER EMERGENZA CORONAVIRUS SETTORE FOOD & BEVERAGE BRESCIANO”
Insieme ce la faremo.
Emanuela Rovelli Presidente A.R.T.Ho.B.
Sottoscrive Renato Hagman, presidente di A.D.I.D., con l’invito a tutti i Soci, amici e simpatizzanti di contribuire ad aiutare la Fondazione in prima linea per salvarci la vita.
Insieme di sicuro ce la faremo!
Rosanna Ruffo premiata a “Versi Distillati”
Nell’ambito di “Versi Distillati” 13, interessante il testo di Rosanna Ruffo, che ha ricevuto il terzo premio per la sua bella “Rondò”, in cui la poesia è protagonista, carica di significati e di parole da dire, lezioni da dare, menti da affascinare, cuori da racchiudere in un abbraccio unico e indimenticabile.
Rondò
Stordita dal rondò
di un’orchestra,
svaporo nel pensiero
perdendo il ritmo
della creatività.
Nell’aria…
si espande un profumo,
lo sprigiona il bocciolo
della poesia, stuzzicando
le narici addormentate.
Analizzo l’ardire
di scrivere versi,
il rondò permane
ma la mano, ora,
ritma il tempo mentre
le parole fluiscono.
Nel silenzio, scorre lieve
il momento, dall’est
salgono i primi bagliori
è un giorno atteso,
cercato, desiderato,
un’alba splendente.
Oggi…
potrò e saprò,
donare versi poetici.
(riproduzione vietata)
Cena A.D.I.D. BRESCIA pizza e distillati
Ancora un successo di abbinamento cibo-distillati per insegnare a “bere bene” per la Delegazione di Brescia di A.D.I.D.
Presso l’Antica Birreria Wuhrer di Brescia, giovedì scorso è stato proposto in apertura il liquore “Melogranello” in presenza del socio della Delegazione Flavio Pezzoli che ne ha raccontato la storia e ha apprezzato i commenti e le domande dei presenti.
Quindi l’attenzione è stata posta al menù per l’abbinamento di una grappa bianca e di una grappa invecchiata (Distillerie Peroni Maddalena di Gussago) con la pizza. L’apprezzamento è stato unanime, così come per il Museo dei Distillati che è stato visitato al termine della cena-degustazione.
Il liquore “Melogranello” è stato posto in degustazione anche al termine della cena con pizza, per favorire i pareri degli astanti del prodotto, rispetto ai due momenti della cena in cui è stato bevuto, rigorosamente freddo.
Non era la prima volta che la Delegazione di Brescia proponeva l’abbinamento della pizza con i distillati, proprio per convincere i convenuti che non sideve necessariamente bere un distillato o un liquore a fine pasto.
La Delegazione di Brescia di A.D.I.D. fa visitare Palazzo Avogadro a Sarezzo
A.D.I.D. DELEGAZIONE DI BRESCIA ASSOCIAZIONE “SIDUS” COMUNE DI SAREZZO ASSESSORATO ALLA CULTURA
Nell’ambito delle attività culturali promosse
dall’Associazione Degustatori Italiani grappe e Distillati,
la Delegazione di Brescia,
in collaborazione con l’Associazione Culturale “Sidus”
e l’Assessorato alla Cultura del Comune di Sarezzo,
organizza la visita guidata di Palazzo Avogadro a Sarezzo domenica 16 settembre alle ore 10.30.
La visita con guida esperta in Storia dell’Arte, si concluderà con un aperitivo presso QBio di Sarezzo.
Prenotazione obbligatoria entro il 13 settembre 2018 telefonando al 340 2208071.
È richiesto un contributo associativo di euro 5,00 cad.
Ulteriori informazioni scrivendo a: adidbrescia@virgilio.it
Visita alle Distillerie Peroni Maddalena con A.D.I.D. Brescia
Un pomeriggio dedicato al territorio e ai processi produttivi locali. Il governatore di A.D.I.D. Brescia ha presenziato alla visita didattica condotta da Carlo Andreoli alle Distillerie Peroni Maddalena di Gussago con un gruppo di studenti dell’Agenzia Formativa “don Angelo Tedoldi” di Lumezzane, Corso per Operatori di Sala e Bar.
Alcuni degli studenti avevano svolto il servizio a Inzino, nell’ambito del Settembre Inzinese, per il quale A.D.I.D. Brescia aveva riconosciuto loro un attestato di partecipazione ai fini curriculari. La visita didattica aveva lo scopo di approfondire il territorio e i processi produttivi in modo che gli studenti possano avere un’idea precisa e profonda del legame tra il proprio lavoro e il lavoro di chi produce i prodotti d’uso. Allo stesso tempo studiando, nelle materie di riferimento tra le quali soprattutto Geografia ed Enogastronomia Turismo e Territorio, le particolarità del territorio che fornisce, nel caso specifico, le vinacce per la produzione di grappa.
Il governatore di A.D.I.D. Brescia ha brevemente concluso l’esaustiva lezione di Carlo Andreoli con cenni di degustazione durante la “merenda” offerta dall’azienda, rigorosamente senza consumo di alcolici.
A.D.I.D. Brescia porta bene a Mazzetti d’Altavilla
Ci permettiamo di esprimerci così, anche per ringraziare ancora una volta Elisa Belvedere Mazzetti per aver partecipato al convegno organizzato da A.D.I.D. a Brescia lo scorso novembre e per avere donato al Governatore Renato Hagman una bottiglia per il Museo dei Distillati di Brescia.
È con grande soddisfazione, dunque, che salutiamo il prestigioso Alambicco d’Oro alle grappe dell’azienda.
Quale Ruchè e Arneis sono i due vitigni tipicamente piemontesi con i quali Mazzetti d’Altavilla (Distillatori dal 1846, la più storica grapperia del Nord-Ovest), si è aggiudicata due medaglie all’edizione 2017 dell’Alambicco d’Oro, prestigioso concorso promosso dall’ANAG.
Alla sua prima candidatura alla nota competizione, la Grappa Riserva 7.0 Ruchè 100% Cru si è aggiudicata la Medaglia Gold, un risultato che premia lo sforzo di valorizzazione del vitigno autoctono Ruchè sul quale l’azienda situata in cima alla collina di Altavilla Monferrato ha avviato dallo scorso anno un’intensa attività di rivalutazione e promozione come “chicca” del tutto “made in Piemonte”. Con i suoi intensi profumi floreali e il suo gentile invecchiamento la “7.0” è la Grappa portabandiera del territorio, capace di parlare “responsabilmente” alle nuove generazioni e di esprimere concetti significativi attraverso un packaging nuovo e strabiliante e mediante il linguaggio dei numeri (7 sono i comuni nei quali si produce il Ruchè, ma anche le generazioni della Famiglia Mazzetti, mentre lo 0 evoca il basso impatto ambientale della distillazione e la brevissima distanza delle vinacce di Ruchè dall’impianto dei “Distillatori dal 1846”).
Medaglia d’argento per la Grappa di Arneis, distillato altrettanto piemontese, al centro di una sua valorizzazione anche attraverso abbinamenti moderni e azzeccati.
Ivo Compagnoni a “Vernice” di Forlì. Con … lo “spirito” di A.D.I.D. Brescia
L’artista Ivo Compagnoni espone in questi giorni a “Vernice. Art Fair” di Forlì. Un momento ideale per il bresciano, fresco delle esposizioni a Genova e a Parma, perché Forlì e un’importante area e si colloca tra le città più attive nelle offerte artistiche, soprattutto con l’ultima in corso sull’Art Decò, prima grande mostra dedicata a quell’importante periodo artistico italiano.
L’Artista espone quadri interessanti, alcune sue creazioni particolarmente curate realizzate con materiali di riuso, poveri e resi ricci dall’estro creativo.
Troviamo allora i sacchi utilizzati per trasportare i chicchi di caffè, accanto alle linee pulite, geometriche che intercettano i nidi di vespe e api che sono diventati il simbolo di Ivo. Stavolta accompagnato in mostra da ADID Brescia che, con la collaborazione delle Distillerie Peroni Maddalena di Gussago (Brescia), hanno voluto portare a Forlì un tocco di produzione bresciana, nell’intento di sottolineare come l’arte può essere tramite di cultura a tutto tondo. Sia quella della distillazione, che Compagnoni ha impreziosito con le sue opere, avendo ripetutamente dedicato all’arte, soprattutto della produzione di grappa, molti quadri, sia quella del riuso e riciclo che Ivo ha sempre messo in atto con le sue creazioni.
L’Artista, infatti, guarda alla realtà con occhi liberi da condizionamenti e questo fa sì che sappia fare uscire dai singoli oggetti, dai paesaggi, da pezzi di legno o di vetro, o da pelli di serpenti, quel tocco di originalità che diventa rispetto per la materia e materico nel ricrearlo e rigenerarlo.
Ancora una volta un Artista da scoprire. O riscoprire.
Segui A.D.I.D. BRESCIA anche su Padlet
Da oggi puoi seguire le attività di A.D.I.D. BRESCIA anche su Padlet, all’indirizzo
https://padlet.com/adidbrescia/7h6wxy7zy1oz
Un modo immediato per conoscere le attività della Delegazione di A.D.I.D.
CidneOn. Il festival delle luci al castello di Brescia
A Brescia dall’11 al 15 febbraio prossimi la storia cambia colore.
Si terrà, infatti, il Festival delle Luci presso il castello di Brescia, sul colle Cidneo, la bellissima costruzione che per secoli ha costituito una delle più complete e temibili macchine da guerra, ambita da molti eserciti che gloriosamente hanno sfilato sotto il portale d’ingresso.
In occasione della festa dei Santi patroni Faustino e Giovita, che cade il 15 febbraio, 15 installazioni internazionali permetteranno un viaggio magico tra videoproiezioni, installazioni luminarie e performance live, con un chilometro e mezzo di percorso animato tra le mura del castello.
L’ingresso sarà gratuito e agevolato da un servizio gratuito di navette, che porteranno in castello partendo dai due punti d’incontro in Piazzale Arnaldo e in via S. Faustino, dalle 17.30 all’1 di notte. L’ingresso al castello è gratuito.
A.D.I.D. Delegazione di Brescia sarà presente alla manifestazione nell’area food dove verrà promossa l’Associazione con delle degustazioni gratuite di grappe. Nell’occasione, verrà promosso il nuovo corso per conseguire la patente di degustatore.
Per info, sa sull’ubicazione dello stand sia sul corso, scrivere a adidbrescia@virgilio.it, oppure telefonare al 340 2208071.
Anna Maria Lavarini poetessa di Versi Distillati
Ecco la bella poesia di Anna Maria Lavarini premiata lo scorso 26 novembre a Brescia, nell’ambito del premio di poesia “Versi Distillati”, curato dalla Delegazione di Brescia e giunto alla decima edizione. La poesia esprime ricordi e considerazioni profonde nell’ambito della Sezione “Distillato di Cultura”.
Le ultime pagine
È presto ora di staccare dal muro,
il mio calendario
riempito da date da ricordare,
quelle più importanti
segnate con la matita rossa,
e… tante sono state.
Quante cose ho raccolto,
lungo la mia strada e
segnate sopra i mesi, uno dopo l’altro,
ho condiviso così con la mia gente
il passar delle stagioni.
Abbondava di fiori il mio giardino
e i frutti maturavano al sole
ora le foglie mi stanno vestendo d’oro
per ricordarmi che sono arrivata
all’ultima stagione, anche se
il cuore ha ancora sogni, da seminare.
Troppo in fretta ho sfogliato
una dopo l’altra quelle pagine
così care e consumate,
dove si intravedono ancora annotate
giornate di fatiche, di gioia, di amore.
Ora, aspettando l’inverno
mi siederò vicino al camino
e ultime pagine che mi restano,
in compagnia con le persone che amo
le gusterò piano, un sorso alla volta,
come si fa, con un buon “grappino”
a fine giornata.
Anna Maria Lavarini
A.D.I.D. Brescia 