Sarà un percorso gastronomico dedicato alla produzione locale e ai distillati quello che verrà proposto a Inzino (Brescia) lunedì 18 settembre grazie alla partnership con A.D.I.D. Brescia. Il menù di massima è di tutto rispetto. Il coupon di accesso è possibile prenotarlo scrivendo a: adidbrescia@virgilio.it entro venerdì 15 settembre.

Ecco la proposta:

Un Nuovo Aperitivo, presentato in esclusiva per il “Settembre Inzinese”.

Ideato, realizzato e offerto da A.D.I.D. Brescia

Le pizzette al pomodoro e al formaggio.

I classici salatini misti.

Pangrillo

Al bicchierino Grappa Stravecchia, Liquorificio Frati

La mozzarella fresca, preparata al momento.

Mozzarelleria Valtrompia

Al bicchierino il Gin, Turrina Bevande

I trancettini di pizza con prodotti locali di stagione, selezionati in giornata.

QBio

Al bicchierino Grappa Invecchiata, Distillerie Peroni Maddalena

La selezione di formaggi: Primo sale, Robiola, Caciotta, Formaggella fresca e stagionata.

Mesa Verde

Al bicchierino Grappa bianca, Distillerie Peroni Maddalena

Le Marmellate e le Composte di frutta.

Azienda Agricola Turrini Mario

Al bicchierino il Rum, Turrina Bevande

La selezione dei Salumi.

Salumificio Volpi

Al bicchierino Grappa Couvee Barricata, Distillerie Peroni Maddalena

I Garganelli all’uovo con ragù di anatra affumicata al Brandy e arancia fresca.

La Cascina dei Gelsi

Al bicchierino Brandy 24 mesi, Distillerie Peroni Maddalena

Tripudio di classiche salamelle bresciane ai ferri.

Macelleria Fracassi

Al bicchierino Grappa Bianca, Distillerie Peroni Maddalena

La classica Sbrisolona.

Dolceria Cà Nöa

Al bicchierino Grappa bianca, Liquorificio Frati

I Biscotti.

Dolceria Cà Nöa

Al bicchierino Liquore alla cannella, Distillerie Peroni Maddalena

Acqua e caffè.

Birra

Enoteca La Selezione, ENODrink

Unica concessione oltre ai distillati e, ovviamente all’acqua, è lasciata, per chi lo desidera, per un bicchiere di birra. Il menù è disponibile anche per chi non volesse pasteggiare con accompagnamento di alcolici.